Klassiker der deutschen Küche
Von deftigen Eintöpfen bis zu süßen Mehlspeisen – erleben Sie die ganze Vielfalt traditioneller Rezepte. Unsere Gerichte sind ein Stück Heimat und bringen Generationen an einen Tisch.
Tradition entdeckenRegionale Spezialitäten
Bayerische Schmankerl
Herzhafte Klassiker wie Schweinshaxe, Brezn & Obazda – direkt aus dem Süden.
Norddeutsche Hausmannskost
Fischgerichte, Labskaus und Grünkohl: Frische Zutaten aus dem Norden.
Rheinische Küche
Rievkooche, Himmel un Ääd und mehr aus dem Herzen NRWs.
Traditionelle Rezepte entdecken
Schweinshaxe mit Knödel
Labskaus mit Spiegelei
Rievkooche (Reibekuchen)
Wissenswert:
Viele Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben – bewahren Sie ein Stück Tradition in Ihrer eigenen Küche!